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キング醸造株式会社

所在地	本　社：〒675-1192　電話（079）495-0010 兵庫県加古郡稲美町蛸草321　FAX（079）495-3518 支　店：東京・大阪・名古屋
設立年	1961年
従業員数	246人
主要事業	新味料，料理酒，クッキングワイン，本みりん，清酒，リキュール
沿革	1900年の創業にて，1961年10月三代目大西猪太郎がキング醸造(株)を設立，1977年10月一部五階建の瓶詰工場完成，1978年10月本社事務所完成，1987年7月中央研究所，配送センター完成，1988年7月本みりん専用工場延3960平方メートル完成。1999年10月第三工場完成。2019年9月令和工場完成。
特色	みりん風調味料の業界において「日の出新味料」で知られるトップブランドメーカーである。シンガポールにキングアルコールインダストリーズを設立し，1987年3月より稼動している。1993年9月錦工場完成，清酒製造免許を取得し，清酒生産を開始。2008年新在家工場完成。2011年タイにサイアムキングを設立。2018年FSSC22000認証取得。2019年7月キングアルコールインダストリーズをヒノデフーズへ社名変更。