株式会社上野水産
| 所在地 | 本 社：〒684-0034 電話（0859）42-3111 鳥取県境港市昭和町7 FAX（0859）44-6688 |
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| URL | http://uenosuisan.com |
| 設立年月日 | 1977年 |
| 従業員数 | 97名 |
| 主要事業 | 鮮魚・冷凍魚卸，かに加工品販売 |
| 沿革 | 1948年鮮魚卸売業を個人創業。1977年当社設立。2005年現本社地に移転。2007年鳥取県「クリーンパス」の認定取得（県内第2号）。2011年ISO22000認証取得。2015年セレクター工場全面改装。2016年880t冷蔵庫増設。2017年FSSC22000認証取得。 |
| 特色 | 全国有数の漁港である鳥取県境港で水揚げされる魚や紅ずわいがにの取扱を主力とする水産物加工・卸業者です。安全衛生管理に注力しており，国際規格であるFSSC22000の認証を取得しています。また，選別設備や冷凍設備への積極的な投資，かに身・かにみその加工ノウハウにより，品質面の評価も高く，境港の有力水産会社の一角を占めています。安全衛生への取り組みや品質向上を一層進め，全国，また世界に向けて大手商社・ユーザーへの販路開拓を図っています。 |